현지 셰프와 함께 초밥을 만드는 법을 배워보세요.
데이트, 단체 나들이 또는 솔로 모험에 적합합니다.
요리하는 동안 현지 및 세계 각국의 음료를 음미해보세요.
유능한 셰프가 단계별로 알려드립니다.
초보자부터 숙련자까지 누구나 참여하기에 좋은 클래스입니다.
미니애폴리스에서 진행되는 쿠킹 클래스에서 파오 셰프에게 직접 초보자부터 스시 애호가까지 누구나 즐길 수 있는 스시 만들기 기술을 배워보세요.
신선하고 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용해 스시의 기본 기법을 배우는 인터랙티브한 체험입니다. 모든 훌륭한 롤의 기초가 되는 양념된 스시밥을 준비하는 법을 배우는 것으로 시작합니다. 그런 다음 오이, 아보카도, 모조 게살 등을 얇게 썰는 기본적인 칼 사용 기술을 연습하고, 클래식 캘리포니아 롤을 만듭니다. 다음으로, 신선한 연어, 아삭한 야채, 잘 조합된 소스를 곁들인 매콤한 연어 롤로 맛을 더합니다.
파오 셰프가 수업 전반에 걸쳐 단계별로 안내해 주므로, 집에서 쉽게 따라하고 재현할 수 있습니다. 마지막으로 직접 만든 스시를 말고, 썰고, 맛보며 편안한 분위기 속에서 교류하며 수업을 마무리합니다. 실용적인 기술, 새로운 자신감, 그리고 여러 번 다시 만들고 싶은 레시피를 가지고 떠날 것입니다.
메뉴
캘리포니아 롤
쌀, 노리, 인조 게살, 오이, 아보카도
매콤한 연어 롤
쌀, 노리, 연어, 매콤한 소스, 오이, 상추
* 소요시간 : 120분 (옵션에 따라 소요 시간이 다를 수 있으니, 예약 시 확인 부탁드립니다.)
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NOL 인터파크투어에서 작성된 리뷰 입니다.